Palírna Radlík Radlík Jeřabinovice 45% 0,5l
Radlík Jeřabinovice 45% Toto není průtahový destilát. Tím by mělo být řečeno takřka vše, ale samozřejmě to rozvedeme. Jeřabiny pro tento destilát byly ručně sbírány v okolí lihovaru. Aby se docílilo... Číst dále
Kde koupit nejlevněji
| Obchod | Dostupnost | Cena | |
|---|---|---|---|
| Lihovárek.cz Nejlevnější | Skladem | 899 Kč | Do obchodu |
Popis produktu
Radlík Jeřabinovice 45%
Toto není průtahový destilát. Tím by mělo být řečeno takřka vše, ale samozřejmě to rozvedeme.
Jeřabiny pro tento destilát byly ručně sbírány v okolí lihovaru. Aby se docílilo typické mandlové až marcipánové dochutě destilátu, bylo třeba čekat na dokonalou zralost. Pak to začalo, souboj s časem... destilatér totiž není jediný hedonista, který na tento moment čeká. Ptáci také moc dobře vědí, kdy jsou plody jeřábu nejlepší. Všichni z lihovaru Radlík sváděli nelítostné závody a někdy i bitvy s opeřenci při nájezdech na vytipované stromy.
Pro destilát se sbíraly přibližně ve stejném poměru dva druhy jeřabin:
- Planá divoká jeřabina (jeřáb obecný/ptačí) pro její ukrutně intenzivní vůni a chuť
- Moravská jeřabina sladkoplodá, ta především aby zjemnila chuť - divoká jeřabina je totiž sice obrovsky intenzivní, ale její chuť je až svíravá
Jeřabiny se opatrně posbírali, podrtily a s pomocí enzymů poctivě prokvasily. Výtěžnost není nic moc - 20 kg ovoce dá 1 litr destilátu. Ovšem to je tedy něco.
Parametry
| Obsah balení (l) | 0,5 |
|---|---|
| Obsah alkoholu (%) | 45 |
| Region | Středočeský kraj |
| Destilatér | Likérník | Tvůrce | Kamil Kutina |
Doplňkové informace
| Kategorie | Pálenky |
|---|---|
| Výrobce: Palírna Radlík | Palírna Radlík — Pálenky |
| Destilatér | Likérník | Tvůrce: Kamil Kutina | Kamil Kutina — Pálenky |
| Region: Středočeský kraj | Středočeský kraj — Pálenky |
